依着畲乡景宁的连绵青山,浙江工商大学工商管理学院(MBA学院)“乡旅F5·文旅共富实践团”走进浙江奇尔茶叶有限公司,对负责人刘慧玲女士、岳坪村党支部书记沈晓清开展专题访谈,并实地探访鹤溪茶园、惠明茶产业基地。本次走访以“白玉仙茶”为研究样本,按照“企业总部—产品展厅—万亩茶园—畲村振兴”四条主线依次推进,结合现场观察与深度访谈,挖掘品牌打造、产品创新、茶旅融合、联农带农四大产业振兴核心逻辑。

01 走进企业|二十年深耕 惠明茶产业中的“奇尔样本”
实践队首站抵达浙江奇尔茶叶有限公司。步入前厅,“浙江奇尔”牌匾高悬于中堂,两侧分列“工人先锋号”、“先进基层党组织”等荣誉铭牌,彰显着这家畲乡茶企在产业一线与组织建设上的双重担当。据刘慧玲介绍,奇尔茶业前身为惠明茶开发有限公司,1998年正式注册成立浙江奇尔茶叶有限公司,至今已走过二十余年品牌化发展道路。公司自有精品茶园1000余亩,采取“自产自销”一体化经营模式——茶园种植、茶叶加工、产品销售均由公司自主完成,确保从鲜叶到成品的全链条品控。
作为金奖惠明茶品牌旗下的核心企业,奇尔与“西湖龙井之于杭州”、“金骏眉之于武夷”具有相似地位:依托景宁区域公共品牌,深耕单品赛道,逐步成长为惠明茶品类中的代表性企业之一。
02 产品探秘|“一年三变” 白玉仙茶的差异化制茶密码
在公司产品展厅,刘慧玲向实践队详细介绍了主导产品“白玉仙茶”的独特工艺与品类创新。白玉仙茶被誉为“金奖惠明茶中的明珠”,是惠明茶序列中的高端代表品种。其最大特色可凝练为七个字——“一年三变,春白夏红秋冬绿”:春季白芽白叶时制成绿茶,夏秋季节则利用同株茶树原料制作红茶,实现“一株茶树、三种茶品、一年三喝”的品类突破。
围绕产品差异化优势,刘慧玲从两个维度作出阐释。
其一,营养成分突出。白玉仙茶属白叶茶种,氨基酸、茶氨酸等内含物质比常规绿茶高出4—5倍,且具备“变色”特性——春茶呈嫩白、夏秋转绿,所制红茶为真正的“红叶红茶”,花青素含量显著高于市面常见红茶,营养价值突出。
其二,营销渠道互补。公司采取“线下为主、线上为辅”双轮驱动模式:线下深耕经销业务员、企业单位客户与散客群体,线上运营已近16年的淘宝C店,疫情期间线上销售实现快速放量。客源以江浙沪地区为主,依托各地景宁商会与县里组织的茶博会、农博会持续扩大品牌声量。
03 探访茶园|一片叶子富了一方百姓 联农带农的“奇尔路径”
离开公司展厅,实践队驱车前往奇尔茶业位于鹤溪的仙茶园基地。沿路远眺,层层叠叠的绿色茶垄自山脚蔓延至山腰,梯田之间赫然矗立着八个巨幅白色大字——“一片叶子富了一方百姓”。这片被寄予殷切期望的茶山,正是奇尔茶业联农带农、产业富民的主战场。
谈及与村民的利益联结机制,刘慧玲分享了三条核心路径。其一,土地流转与承包:公司主动承接村集体茶园与村民流转茶园,将原先的常规绿茶品种全部嫁接为白玉仙茶,从源头提升产品附加值。其二,就近就业:公司除草、修剪等日常管护环节全部采用人工操作,常年聘请周边村民参与,采摘旺季更吸纳大量家庭妇女入园采茶,让留守劳动力在家门口获得稳定收入。其三,技术与品种外溢:企业以“包种包销”模式带动周边茶农转型种植白玉仙茶,形成“公司+基地+农户”的三方共赢格局。
04 党建引领|沿着总书记的足迹 走好新时代长征路
在茶园深处,实践队来到“沿着总书记的足迹 走好新时代长征路”干部教育现场教学点。由中共景宁畲族自治县委党校、浙江(景宁)民族干部培训中心联合设立的这座教学点,将奇尔茶园打造为“两山”理念转化的现场教学样本。教学点旁,一块石刻静静矗立:“惠明茶这个品牌要打大一点,响一点。”——时任浙江省委书记习近平(2003年1月25日在鹤溪镇考察惠明茶生产基地时)短短二十余字,为景宁惠明茶产业指明了发展方向,也成为奇尔茶业二十年坚守的核心信条。
据刘慧玲回忆,从2003年总书记踏访鹤溪茶山,到2018年公司党支部获评“先进基层党组织”;从“一片叶子富了一方百姓”的殷殷嘱托,到“打大一点、响一点”的品牌寄语——奇尔茶业始终把“沿着总书记的足迹”作为企业发展的政治坐标。实践中,公司主动将党建嵌入产业链:把支部建在茶园上、把党员聚在工坊里、把品牌立在文化中,走出了一条“红色引擎+绿色产业”的双轮驱动之路。
05 茶旅融合|畲族文化赋能茶产业新发展
谈及茶旅融合与产业延伸,刘慧玲分享了奇尔茶业的差异化思路。在产品端,企业以“白玉仙茶”为核心品类,依托景宁畲乡地域文化打造“畲族元素+茶文化”的复合体验——将“客来泡茶”的畲族待客传统转化为茶艺展示内容,在茶博会、农博会等展会场合进行沉浸式呈现,让消费者在品茶的同时感受民族文化。
在场景端,公司把茶山、茶园、展厅作为开放式体验空间——游客可以走进梯田亲手采茶、可以在工坊观摩红茶发酵、可以在展厅品鉴“春白夏红”三色茶汤,形成“观茶—采茶—制茶—品茶—购茶”的一站式链条。同时,公司积极参与县里组织的茶事活动,将畲族三月三、敬茶礼等文化IP与茶旅线路深度串联,让“一片叶子”真正串联起“一串产业”。
06 走进岳坪|沈晓清书记话畲村振兴
实地调研的最后一站,实践队与岳坪村党支部书记沈晓清进行专题访谈。作为畲族聚居村落的主要负责人,沈书记从基层视角补充了“一片叶子”在畲村落地生根的真实图景。他介绍,岳坪村长期面临劳动力外流、留守人口老龄化、产业基础薄弱等共性难题,近些年通过引入奇尔茶业等龙头企业,把“外出务工”转化为“家门口就业”,把“传统绿茶”升级为“白玉仙茶”,走出了一条契合畲乡实际的产业振兴路径。
沈晓清特别强调,茶产业给畲村带来的不仅是土地租金和采茶工钱,更是“日子有奔头”的精神面貌——许多原本打算外出务工的中青年妇女,因为“在村里采茶就能挣到钱”,选择留在家中照顾老人孩子。村集体也通过与企业共建基地、参与茶旅分红,逐步实现“输血”向“造血”的转变。他表示,畲村振兴最缺的不是资源,而是“被看见”——希望有更多像奇尔茶业这样的龙头企业扎根畲乡,也希望有更多青年人才回到畲村,把家乡的好茶、好景、好文化讲给外面的人听。
07 青年感悟|循着一片叶子 读懂乡村振兴的“她”力量
从浙江奇尔茶叶的产品展厅,到鹤溪茶山的万亩梯田,再到岳坪村的畲族村落,完整走访链条让实践队系统掌握了“白玉仙茶”作为惠明茶品类明珠的全产业链逻辑——品牌打造、产品创新、茶旅融合、联农带农四大环节环环相扣:党建搭底座,产业立品牌,产品做差异,茶旅延链条,畲村共富裕。刘慧玲与沈晓清两位畲乡干部,一位是扎根茶山二十余年的产业带头人,一位是守望畲村振兴的基层书记,用“她”与“他”的双重力量共同诠释了“一片叶子富了一方百姓”的时代内涵。正如习近平总书记所嘱托——“惠明茶这个品牌要打大一点,响一点”,唯有让龙头企业、产业基地、畲村群众、青年力量形成合力,才能让畲乡的好茶真正走出大山、走向全国,让“一片叶子”的故事成为浙江“千万工程”与共同富裕示范区建设最鲜活的注脚。后续实践队将整合企业访谈、茶园观察、村书记对话等一手素材,提炼适配畲乡茶产业可持续发展的青年方案,以青年调研助力畲族地区乡村振兴与共同富裕。
图/叶豪鑫 文/王振泽

