青听商韵,青心向党 | 探索先人足迹,传承传统技艺

发布时间:2022-07-18浏览次数:578

2022年7月13日,浙江工商大学工商管理学院“青听商韵,青心向党”暑期社会实践团浙江温州分队、福建福州分队和青海西宁分队分别来到当地的非遗展示馆,探索非遗文化,传承经典历史,感悟传统魅力。

浙江温州

“青听商韵 青心向党”暑期社会实践团浙江温州分队来到了平阳茶非遗传承基地,感受非遗项目“平阳黄汤茶”制作技艺以及该特色产业为当地经济带来的变化。

平阳黄汤茶博园是中国四大黄茶之一——平阳黄汤茶的发源地。来到茶博园,暑期实践团的同学们在平阳黄汤非遗传承人钟维标的带领下,参观了位于非遗体验基地内的平阳黄汤体验馆。首先,钟维标先生向同学们详细介绍了黄汤的制作流程,其中平阳黄汤茶制作的关键步骤是闷堆,也正是得益于这一步骤,平阳黄汤才得以诞生。

在参观完体验馆后,实践团成员在钟微标先生的带领下来到了室内的房间中品茶。在品茶的过程中,实践团了解到了平阳黄汤艰苦的发展历程以及钟微标先生对平阳黄汤发展做出的重大贡献。

早在年轻时钟维标就渴望通过创业来“闯”出一条致富之路,而家乡的特产——茶叶,顺理成章作为了他的创业首选。在数年里,钟维标不断寻访浙南闽北的制茶前辈,无数次查阅资料,却只能找到关于平阳黄汤的零星描述,并没有对制茶工序工艺的详细记载。面对如此困境,钟维标先生并没有放弃,而是选择去不断尝试。所谓天道酬勤,研究平阳黄汤多年的钟维标在一次偶然间得到了一位老茶人口传的“祖传黄茶提香法”,终于在2012年春,钟维标第一次闻到了新茶里散发出的黄汤特有的嫩玉米甜香,“平阳黄汤”复刻成功了!那一杯汤色杏黄的黄茶,“浓缩”了他坚守十年的黄汤复兴梦!

福建福州

福建福州分队实践团成员来到了福州市非物质文化遗产展示馆探索最地道的福州本土传统文化。

在展示馆中,实践团成员参观了罗氏绸缎庄、福州脱胎漆器、咏春拳、寿山石雕等极具代表性的非遗文化展品。通过近距离的接触,实践团成员对非物质文化有了更深的见解。展示馆不止设置了非遗文化的展示区,还设置了了咏春拳、儒家拳、自然门等九类拳法的体感互动区,能够让参观者亲身体验并了解不同拳术流派。通过体感互动的技术学习咏春拳,实践团成员进一步体会到非遗文化的独特魅力。

青海西宁

青海西宁分队实践团成员则是参观了青海省西宁市非物质民族文化体验馆。文化馆展示了河湟地区各种民族的特色文化,以及非物质文化展览品。河湟文化与河套文化、中原文化、齐鲁文化共同铸就了黄河流域文明进程中的中华民族早期传统文化内涵,也是黄河流域四大传统文化中的源头文明化的重要标志。在展示馆中,实践团成员参观了河湟地区出土的文物,进一步加深了对河湟文化的了解,途中还体验了一把非遗技艺——吹糖人的乐趣。

非物质文化遗产是中国上下五千多年来的民间艺术,是中华民族值得夸耀的历史,是我们在学习过程中不可不学的"课本",是历史的最高见证。传承非遗文化,是文化自信的要求,也是新时代赋予青年的历史重任。

编辑/庄千植